目前日期文章:200810 (2)

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最近咱的鄰居Vicky & Jimmie買了部麵包機,拜這麵包機之賜(呵呵~是拜Vicky & Jimmie之賜啦!),短短時間就嚐過兩種厲害的吐司,害得我也想去敗部麵包機來玩玩,不過一聽到烤條吐司得花上5~6小時,想想還是自己動手學做吐司比較實在,如果試做成功的話,那敗麵包機的錢就可以省下來了,於是上網參考了Carol牛奶吐司的食譜,展開了咱的第一次也是相當於5~6小時製程的牛奶吐司試做。

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最近有位朋友去韓國旅遊,送了咱一包韓國泡菜,沒想到冰在冰箱的泡菜竟然自動爆開了(應該是過度發酵的結果),嚐了嚐味道並沒有異狀,想說還是趕緊把它吃下肚吧!以往只要家中有泡菜,幾乎都是拿來下麵或煮泡菜鍋,今天家中冰箱剛好有前一天的剩飯,那這次就來試做韓式泡菜炒飯囉!

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