魷魚螺肉蒜是小時候過年時家中必會準備的年菜之一,只可惜已經有多年沒嚐過它了,真的很難忘懷這個記憶中的好滋味,所以年前就暗自決定一定要讓魷魚螺肉蒜重現家中的餐桌上,於是上網參考了些食譜,也問了些煮過的親朋好友,再加上小時候的記憶,總算在過年期間端出魷魚螺肉蒜招待到訪的好朋友,還意外獲得不少好評;趁著最近市場青蒜很漂亮又便宜,而且還買得到冬筍的同時,趕緊再來煮鍋魷魚螺肉蒜跟大家分享囉!

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